1. Inicio
  2. Libros
  3. SALUD
  4. HABITOS ALIMENTICIOS PSICOBIOLOGIA Y SOCIOANTROPOLOGIA DE LA

HABITOS ALIMENTICIOS PSICOBIOLOGIA Y SOCIOANTROPOLOGIA DE LA

Autor: López-Espinoza,Antonio

Sección: SALUD - SALUD GRAL

HABITOS ALIMENTICIOS PSICOBIOLOGIA Y SOCIOANTROPOLOGIA DE LA

HABITOS ALIMENTICIOS PSICOBIOLOGIA Y SOCIOANTROPOLOGIA DE LA

32,33€ IVA INCLUIDO

Editorial:
MC GRAW HILL
Publicación:
26/08/2014
Colección:
MEDICINA/ENFERMERIA
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Sinopsis

<P>* <SPAN lang=ES-TRAD style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Arial','sans-serif'; mso-ansi-language: ES-TRAD">Este libro propone desde diversas áreas del conocimiento (que competen a nutriólogos, psicólogos, antropólogos, médicos, enfermeros y sociólogos) un análisis sobre los factores que han determinado los usos y las costumbres de los alimentos, y que han repercutido en la salud del ser humano.</SPAN></P><P><SPAN lang=ES-TRAD style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Arial','sans-serif'; mso-ansi-language: ES-TRAD">* </SPAN><SPAN …

<P>* <SPAN lang=ES-TRAD style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Arial','sans-serif'; mso-ansi-language: ES-TRAD">Este libro propone desde diversas áreas del conocimiento (que competen a nutriólogos, psicólogos, antropólogos, médicos, enfermeros y sociólogos) un análisis sobre los factores que han determinado los usos y las costumbres de los alimentos, y que han repercutido en la salud del ser humano.</SPAN></P><P><SPAN lang=ES-TRAD style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Arial','sans-serif'; mso-ansi-language: ES-TRAD">* </SPAN><SPAN lang=ES-TRAD style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Arial','sans-serif'; mso-ansi-language: ES-TRAD">Estructurado en cuatro grandes disciplinas: filosofía y matemáticas, antropología e historia, psicología y biología.</SPAN></P><P><SPAN lang=ES-TRAD style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Arial','sans-serif'; mso-ansi-language: ES-TRAD">* <SPAN lang=ES-TRAD style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Arial','sans-serif'; mso-ansi-language: ES-TRAD">Los hábitos alimentarios se conceptualizan como el comportamiento más o menos consciente, colectivo en la mayoría de los casos y siempre repetitivo que conduce a la gente a seleccionar, preparar y consumir determinado alimento o menú como una parte más de sus costumbres sociales, culturales y religiosas, y que está influido por múltiples factores (socioeconómicos, psicológicos, biológicos, culturales y geográficos).<?xml:namespace prefix = "o" ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p></SPAN></P><P class=MsoNormalCxSpMiddle style="TEXT-ALIGN: justify; mso-pagination: none; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-hyphenate: none; tab-stops: list 36.0pt"><SPAN lang=ES-TRAD style="FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Arial','sans-serif'; mso-ansi-language: ES-TRAD">* Libro dirigido a nutriólogos en l
Leer más

Más libros de López-Espinoza,Antonio

Más información del libro

HABITOS ALIMENTICIOS PSICOBIOLOGIA Y SOCIOANTROPOLOGIA DE LA

Editorial:
MC GRAW HILL
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
9786071512062
EAN:
9786071512062
Nº páginas:
224
Colección:
MEDICINA/ENFERMERIA
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
270 mm
Ancho:
210 mm
Sección:
SALUD
Sub-Sección:
SALUD GRAL

Otros libros en SALUD

También te pueden interesar